Esto serian platillos para una sola persona. Tambien si por ejemplo un paquete de fideos sale 300 pesos, se lo divide en el numero de gramos que se van a usar en cada platillo. Tampoco se tiene en cuenta el costo del fuego, ni de algunos condimentos.
100 pesos = 0.13 usd
Higado de pollo encebollado
*200gr de higado de vaca: $100 (no consegui precio de higado de pollo en internet, pero el pollo suele ser mucho mas barato que la carne)
*100 gramos de cebolla: $20
*30ml de aceite: $12
El higado de pollo es muy barato, y tiene un sabor bastante bueno.
-pure de zanahoria
*200 gramos zanahoria: $30
*50 gramos de cebolla: $10
*50ml leche: $16
*caldo de verdura comercial: $35
La zanahoria al ser tan barata se hacer bastante cosas, el punto flojo es que no tiene un sabor tan bueno, pero como punto fuerte es muy saludable. Hay cosas como bastones de zanahoria, omelets, incluso vi que pizzas de esta, y la verdad es que si compensa, ya que tiene un precio ridiculamente bajo, 150 pesos en cualquier vedruleria, 250 en el super, pero en el mercado central figura 50 pesos el kilo.
-Fideos con salsa
*150 de gramos de fideos: $50 pesos
*salsa blanca, de tomate, o de soja
De aca depende mucho, ya que a veces el tomate esta barato, y otras veces muy caro. Despues la salsa blanca que lleva mantea y leche realmente no se bien para cuanto puede rendirmedio litro de leche en la preparación. La salsa de soja aunque es mas cara en proporción rinde mucho mas, ya que tiene un sabor muy intenso, por lo que con esta comida se le pueden poner verduras como la zanahoria la remolacha, algo de morron, algo de tomate, para asi hacer un salteado.
Eso es todo, use paginas como coto3, mercado libre, y dia para ver los precios. Tambien todos los productos son por precio unitario, y no por mayor, pero si se comprase por mayor se podria incluir muchas mas cosas. Pero aun asi el hilo se quedo corto, ya que no se menciono ni las varientes que se pueden hacer con la pasta, tampoco se tuvo en cuanta el arroz, la arveja, el atun, el picadillo, ni la mayonesa, ni un monton de cosas mas.